Tignes Le Lac · BrasserieUn drôle d'endroit
où passer la journée
Une brasserie pas tout à fait comme les autres
À Tignes Le Lac, Le Drôle d'Endroit a pris ses quartiers dans un lieu qui ne devait rien avoir d'un restaurant : les anciens locaux de la Direction Départementale de l'Équipement. De son ancienne vie, le bâtiment a gardé ses volumes, ses portes de garage, sa signalétique et quelques clins d'œil à l'univers de la route.
Aujourd'hui, on y vient du matin au soir. Pour un café, un petit-déjeuner, un déjeuner, un dîner ou simplement le plaisir de se retrouver. Une brasserie vivante, ouverte aux Tignards comme à ceux qui sont de passage, où chacun peut trouver sa place au fil de la journée.
Un ancien lieu de travail devenu un vrai lieu de vie.
Le matin autour d'un café et de quelques pancakes. À midi pour déjeuner. Plus tard pour retrouver des amis ou s'attabler pour le dîner. Au DDE, les heures passent, les envies changent, mais l'idée reste la même : avoir une adresse où l'on peut simplement venir et revenir.
À chaque heure, une bonne raison de venir
Les classiques ont du bon
Ici, la carte joue avec les grands classiques d'une cuisine de brasserie française, celle qui rassure autant qu'elle régale. Bœuf bourguignon, blanquette, gratin de coquillettes… des recettes familières, gourmandes et généreuses, servies sans chercher à les compliquer.
Et parce que la journée commence bien avant le déjeuner, le DDE se vit aussi dès le matin, autour de pancakes, d'œufs Bénédicte et des premières envies de la journée.
Des plats que l'on connaît, et que l'on a toujours plaisir à retrouver.
Le rendez-vous des Tignards… et des autres
Il y a ceux qui vivent à Tignes toute l'année, ceux qui viennent pour quelques jours, ceux qui passent prendre un café et ceux qui s'installent pour dîner. Le Drôle d'Endroit a été pensé comme un lieu où ces habitudes et ces histoires peuvent se croiser.
Une adresse vivante, accessible, où l'on vient autant pour manger que pour retrouver quelqu'un, faire une pause ou simplement profiter du moment. Et jusque dans son point PMU, Le Drôle d'Endroit cultive cet esprit de bistrot où les habitués et ceux de passage finissent toujours par se croiser.
Une adresse pour ceux d'ici, ceux de passage et tous ceux qui ont envie de s'y retrouver.
Mais au fait, pourquoi DDE ?
Avant les tables, les cuisines et les cafés du matin, les lieux abritaient les services techniques de la station. Un bâtiment que l'on avait pris l'habitude d'appeler familièrement « la DDE ». Lorsque la Maison Bouvier investit les lieux en 2025 pour imaginer ce nouvel établissement, elle choisit de conserver ce surnom et de jouer avec son ancienne histoire. Le Drôle d'Endroit est né.
Portes de garage, volumes industriels, signalétique routière… certaines traces sont restées, détournées avec humour pour imaginer un lieu complètement différent, sans faire disparaître ce qu'il était auparavant.
Changer l'usage sans effacer l'histoire.
Parce qu'ici, une expérience en appelle souvent une autre.
Laissez-vous guider par vos envies et découvrez la Maison Bouvier autrement.
1 Clé MichelinUne maison chaleureuse où poser ses valises et vivre la montagne, en plein cœur de Tignes.
Découvrir les Suites
Une parenthèse au cœur de l'hôtel, pensée pour ralentir, relâcher le corps et simplement prendre soin de soi.
Découvrir le Spa
Un lieu convivial où se retrouver autour d'un verre, partager quelques assiettes et laisser le moment se prolonger.
Découvrir le Whitney
1 Étoile MichelinUne expérience intime au cœur d'une forêt, où la cuisine de Clément Bouvier raconte la montagne au fil des saisons.
Découvrir Ursus
Une cuisine savoyarde généreuse, des recettes qui réconfortent et une atmosphère chaleureuse qui invite à s'installer et à profiter.
Découvrir la Table de Jeanne
Prendre de la hauteur et s'offrir une pause à 3 032 mètres, autour d'un déjeuner avec les sommets pour horizon.
Découvrir le Panoramic
Une cantine d'altitude où l'on vient skis aux pieds reprendre des forces, profiter de la terrasse et laisser la pause se prolonger au rythme de la musique.
Découvrir le Palet
Produits de la Maison, spécialités savoyardes, trouvailles de producteurs, belle vaisselle… Autant de découvertes à glisser dans ses bagages pour retrouver, une fois chez soi, un peu des moments vécus ici.
Découvrir l'Épicerie
Du pain frais, une viennoiserie, une envie sucrée ou salée… le fait maison à savourer à toute heure de la journée.
Découvrir les BoulangeriesPréparer votre venue
Ouverture
Saison hiver 2026-2027 Tous les jours à partir du 9 novembre. Petit-déjeuner à partir du 16 novembre.
La carte du Drôle d'Endroit
À bientôt au Drôle d'Endroit
Une adresse à part, plus libre et spontanée, où l'on vient manger, se retrouver et profiter de l'ambiance du matin au soir.
Informations pratiquesRecevez nos actualités, nos inspirations et nos offres exclusives
