Tignes · 3 032 m · Glacier de la Grande MotteDéjeuner à 3 032 mètres
Rendez-vous au sommet
Le Panoramic se mérite presque un peu. On emprunte le funiculaire Perce-Neige, skis aux pieds ou en piéton, et à 3 032 mètres, le paysage s'ouvre. La Grande Motte, la Grande Casse, le Mont-Blanc… les sommets se dévoilent tout autour. Et au milieu de cette immensité, un lieu où s'arrêter.
Au milieu d'une journée sur les pistes ou simplement pour prendre de la hauteur, on s'y arrête pour déjeuner, boire un verre, retrouver les autres ou profiter de cette pause avec la montagne pour horizon. La Table, La Cantine ou le Snack : plusieurs façons de vivre Le Panoramic, de la pause sur le pouce au déjeuner que l'on fait durer.
À 3 032 mètres, le déjeuner prend forcément une autre dimension.
La montagne continue au rythme des skieurs. À l'intérieur, on retrouve la chaleur et les tablées ; sur la terrasse, on déjeune face aux sommets. On s'installe, on s'attarde ou l'on repart rapidement : Au Panoramic, chacun vit la pause à sa façon, selon l'envie du moment.
Entre deux descentes, une pause au sommet
Le goût du feu de bois
À La Table du Panoramic, le déjeuner commence par un petit rituel : laisser ses chaussures de ski à l'entrée et enfiler une paire de chaussons. Un geste tout simple qui suffit déjà à changer d'atmosphère.
Autour de la cuisine ouverte et de l'immense cheminée, le feu de bois donne le ton. En cuisine, Jean-Michel et Clément Bouvier, père et fils, signent une cuisine brute et gourmande, où les beaux produits sont travaillés avec simplicité et précision. Le plaisir de s'attarder à table avant de retrouver les pistes.
Une parenthèse gourmande, quelque part entre les pistes et les sommets.
Découvrir la carteEscale gourmande
À La Cantine, l'ambiance change. On arrive chaussures de skis aux pieds, on choisit ce qui fait envie et on s'installe au milieu de cette énergie particulière des grandes journées de montagne. Pizzas, soupes, salades, burgers, pâtes fraîches ou pâtisseries : une cuisine généreuse et faite maison, où chacun compose sa pause au gré de son appétit.
Les tablées se remplissent au fil des arrivées. À l'intérieur ou sur la terrasse face aux sommets, certains s'attardent, d'autres pensent déjà à repartir.
Une pause généreuse avant de retrouver la montagne.
Pour les plus pressés
Parce qu'une journée de ski n'attend pas toujours, le Snack permet aussi de s'arrêter sur le pouce, de profiter un moment de la terrasse ou de prendre quelque chose à emporter et repartir rapidement profiter de la montagne.
Juste le temps de reprendre des forces.
Soirée Glacier
Une soirée inoubliable sous les étoiles
- 18 h 30Rendez-vous en bas du funiculaire
- 18 h 45Montée en funiculaire vers le Panoramic
- 22 hDescente en skis à la frontale encadrée par des moniteurs ou à pied en funiculaire
Dates
décembre
février
mars
Menu
Prix
- Adulte148 €
- Adulte avec la descente en ski160 €
- Enfant −12 ans (Plat & Dessert)65 €
- Enfant avec la descente en ski77 €
Sans boissons.
Un niveau de ski confirmé est demandé pour la descente en ski.
Pour information, le trajet en funiculaire revient à 25 € par personne et est inclus dans le prix total de la soirée.
Réservation obligatoire.
Parce qu'ici, une expérience en appelle souvent une autre.
Laissez-vous guider par vos envies et découvrez la Maison Bouvier autrement.
1 Clé MichelinUne maison chaleureuse où poser ses valises et vivre la montagne, en plein cœur de Tignes.
Découvrir les Suites
Une parenthèse au cœur de l'hôtel, pensée pour ralentir, relâcher le corps et simplement prendre soin de soi.
Découvrir le Spa
Un lieu convivial où se retrouver autour d'un verre, partager quelques assiettes et laisser le moment se prolonger.
Découvrir le Whitney
1 Étoile MichelinUne expérience intime au cœur d'une forêt, où la cuisine de Clément Bouvier raconte la montagne au fil des saisons.
Découvrir Ursus
Une cuisine savoyarde généreuse, des recettes qui réconfortent et une atmosphère chaleureuse qui invite à s'installer et à profiter.
Découvrir la Table de Jeanne
Une cantine d'altitude où l'on vient skis aux pieds reprendre des forces, profiter de la terrasse et laisser la pause se prolonger au rythme de la musique.
Découvrir le Palet
Une adresse à part, plus libre et spontanée, où l'on vient manger, se retrouver et profiter de l'ambiance du matin au soir.
Découvrir le Drôle d'Endroit
Produits de la Maison, spécialités savoyardes, trouvailles de producteurs, belle vaisselle… Autant de découvertes à glisser dans ses bagages pour retrouver, une fois chez soi, un peu des moments vécus ici.
Découvrir l'Épicerie
Du pain frais, une viennoiserie, une envie sucrée ou salée… le fait maison à savourer à toute heure de la journée.
Découvrir les BoulangeriesPréparer votre venue
Ouverture
Saison hiver 2026-2027 Du 21 novembre au 2 mai. Déjeuner, tous les jours. Le Snack : dès les premières vacances scolaires. Soirées glacier : 24 et 30 décembre, 11, 17, 18 et 25 février, 4 mars. Accès par le funiculaire Perce-Neige, à skis ou à pied.
La carte du Panoramic
À bientôt au Panoramic
Prendre de la hauteur et s'offrir une pause à 3 032 mètres, autour d'un déjeuner avec les sommets pour horizon.
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